やんちゃジジイの冷水

豚肉がうまく調理できない・・・生姜焼きにしても、豚しゃぶにしても、とにかく硬い！もう豚肉は自炊から外そうと考えていたのですが、どうも納得できずに、ササッとできる豚しゃぶに再挑戦したのですが・・・

「あれ！？？上手にできたじゃん！」

しかも、偶然じゃないかと2度、3度と試してみて、間違いなく、うまくできる！しかも簡単！

常に参考にしているのは、下記に公開され ...

記憶が間違っていなければ、亡き妻が購入した「幸福の木」から既に3世代目！いわゆる「ドラセナ・マッサンゲアナ」です。とてもポピュラーな観葉植物ですが、想定以上に栽培が難しいと感じています。それこそ、購入時のお気に入りの姿を維持するのは不可能と考えています。

我が家の「幸福の木」は、小さな株ではありますが、3鉢を所有しています！亡き妻が購入した「幸福の木」を挿し木をしたり、株分けをし ...