夏野菜

妻が他界してから、自炊を始めて、何とか生き延びる術は身についたような気がします。ただ、肉中心の食事だけでは還暦を過ぎた私にはちょっと・・・ってか還暦を過ぎても肉だけでも良い、という生活からは脱却しなければいけないと考えている・・・娘達からも「野菜、とにかく食べないと！」と注意されているのです。

自炊を始めてから、文献、雑誌、ネットとありとあらゆる媒体を漁っていて、雑誌「オレンジペ ...